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职位分类:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-湖州 食宿:提供食宿

1, According to arrange, preparation for making various desserts before banquet and finish it on time.根据安排,提前制作大型宴会各类点心,并按时出品。2, According to required quantity, make meal, porridge and so on, ensure that morning, afternoon, evening can have dinner smoothly.根据需要量,适时蒸、煮饭粥类食品,保证早、午、晚,顺利开餐。3, Responsible for the raw material before the meal, and container preparation.  Produces timely and accurate, responsible for after dinner snack food collection, collation, storage of raw materials, equipment and other finishing touches.负责开餐前各项原料,盛器的准备工作,保.证出品及时准确,负责餐后点心食品收藏、用具整理、原料保管、设备清洁等收尾工作。4, Take responsibility of dessert room all kinds of kitchen equipment’s maintenance work.负责点心间所有厨具设备,用具的维护保养工作。5, Assist their direct supervisor with consistency and quality of food preparation and presentation to maintain the hotel standards协助其直属主管确保食品制备的质量及持续性、摆盘符合酒店标准。6, Give their subordinates sufficient support and guidance to ensure that they can perform in a satisfactory manner给与下属有效的支持与指导并确保其绩效卓越。7, Observe and learn to operate the variety of kitchen equipment as provided in the respective working area观察并学习指定厨房区域内多种设备的操作。8, Ensures that all the western kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。9, Maintain a safe and a secure working environment保持安全和可靠的工作环境10, Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品11, Makes sure that all food items are received, checked and stored correctly保证准确收货和充足的库存12, Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁13, Take responsibility of the proper storage of food products负责确保所有食品类产品被妥善储存。14, Adheres and ensures that all policies and procedures, and AlilaStaff handbook regulations are abided.坚持和保证遵守所有的政策程序,和阿丽拉员工手册15, Attend daily briefings and monthly meeting参加每日例会及月度总结会。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握广式点心的制作技术,负责制作各种广式菜点及配料。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

薪资: 3.5千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、精心加工、制作面点食品;2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;3、掌握蒸煮时间和用气规律;4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;任职资格:1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明;2、服从分配,对工作认真负责;3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。工作时间:?

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:山东-潍坊 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握中式面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种面点的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定面食供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1.有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 高中以上学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验3年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.对此行业有浓厚兴趣2.吃苦耐劳

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:安徽-合肥

 岗位职责:1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;3、掌握蒸煮时间和用气规律;4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;5、教授及培训新员工。任职资格:1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明;2、服从分配,对工作认真负责;3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

职位条件:工作年限:厨工不限;西点师和西餐厨师3年以上。工作经验:不限最低学历:不限户籍所在地:本省或户口虽在外省但已在本市工作1年以上(应届毕业生不限)身高:男 168-180cm,体重:60-80公斤;女 158-170cm 体重:45-65公斤年龄:18-45岁以下招聘人数:10-15人职位待遇:职位月薪:3000-10000元/月(以技术考评为准)薪酬补充说明:除基本工资和奖金外,有100-900元的岗位补贴。食宿条件:提供食宿大专及以上应届毕业生可以办理青岛落户。职位描述:1、热爱酒店行业,能把工作当做事业;品行端正,能吃苦耐劳;性格活泼开朗,善于与人沟通;富有团队意识、服务意识、奉献精神。

薪资: 2千-3.5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-昌江 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1-2年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. XX以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验X年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验者优先。2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面条、饼子等中餐面食食品;2.确保有足量的面条供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面条、面饼等的制作工艺及技能;2.熟悉中餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或社会餐饮从事面食制作工作经验优先。

薪资: 4千-6千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供住

 岗位职责:1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;3、掌握蒸煮时间和用气规律;4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;任职资格:1、服从分配,对工作认真负责;2、能熟练制作日常面点,包括肠粉、烙饼、包子、馒头、饺子等;3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干;福利待遇:1、丰厚的薪资待遇和好福利,每年有多次加薪机会;2、广阔的发展空间和晋升通道;3、良好的工作氛围和企业文化;

薪资: 4千-6千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供住

 岗位职责:1、按所定食谱精心加工、制作门店每天所需的面点食品,保障门店产品正常销售;2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;3、掌握蒸煮时间和用气规律;4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;5、从专业角度上创新产品,提议公司新产品创新方案任职资格:1、服从分配,对工作认真负责;2、能熟练制作门店日常面点产品,包括饺子、肠粉、包子、馒头;3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干;4、在中式面点行业从事工作2年以上经验5、中式面点技能全面,工艺流程熟悉,有一定的沟通能力和管理能力的可以考虑应聘开店师傅(全能型)福利待遇:1、丰厚的薪资待遇和好福利,每年有多次加薪机会;2、广阔的发展空间和晋升通道;3、良好的工作氛围和企业文化;

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供住

岗位职责1.主要负责蛋糕、广式点心、中式甜点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。岗位要求1.有大型餐饮点心厨房的操作经验,在星级酒店有过三年以上的工作经验。2.相关专业毕业,并有技能等级证书。3.做事认真负责,有耐心。

薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

工作内容:1、负责点心间原料的领取,按所定食谱精心加工、制作面点食品;2、按规定的操作程序和质量标准,及时制作面点和宴会各式点心;3、 根据需要量,适时蒸煮饭粥类食品,保证早、午、晚顺利开餐;4、负责开餐前各种盆、盘盛器的准备工作,负责餐后点心食品的收藏,用具整理,原料保管,设备清洁等收尾工作;5、随时保证工作岗位及包干区的卫生整洁;6、完成厨师长交办的其他工作。职位要求: 1、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责;2、熟悉中餐各类面点制作技术;3、有煎炸工作经验;4、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁。年龄要求:年龄18-50岁,身体健康,有健康体检证明,精力充沛。工作时间:8小时,月休4天。福利:包吃、??;宿舍环境为小区套房安排2-4人一间房,内置冷暖空调、WIFI、电视、热水器。工作地点:清远清城美林湖国际社区哥弟公寓酒店及月子中心 

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:景区
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。岗位要求1.有基本点心厨房的操作经验,有过三年以上的点心厨师工作经验。2.相关专业毕业,擅长各种点心的制作方法和加工制作的基本技巧。3.做事认真负责,有耐心。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

1、严格按照公司制作流程及制作工序制作美味的面点食品;2、熟悉面食原料、配料、调料的使用,掌握各类中西式面点技能及制作,了解各类面点的特点及性能;3、做好面点间各类工具的清洁、维护工作,保持所有用具的清洁卫生;4、做好帮上教下,互相协助的工作,提高面点制作的工作效率;5、严格执行卫生工作制度,保证出品卫生质量管理;6、遵守酒店劳动纪律,服从上级工作安排及调配,高效完成上级分配任务并及时汇报工作进展。

薪资: 4.5千-6千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1.中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验X年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

??岗位职责:1、To produce a consistent, high quality product and provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards.保证提供热情,专业,高效高质的服务;做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准。2、To be fully conversant with all services and facilities offered by the Hotel.熟悉酒店各项服务和设施。3、To undertake any reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Sous Chef/Chef De Partie ? ? ?积极完成分配的任何合理的任务和厨师长/主管分配的二级任务??????任职资格: ? ? ?1、年龄18-25岁,有责任心,喜欢厨房工作 ? ? ?2、有无经验均可

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction.无论做什么都是为了向客人提供优质的服务,使客人满意。To adhere to the three steps of service to all our guests为顾客服务的三个步骤:A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。Anticipation and compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别,尽可能使用顾客的名字。To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner      完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态 To control level of stock of food in house and what need to be ordered, receive perishable items according to standards, apply and follow F. I. F.O. and storage system as per guidelines.控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants.通过坚持和执行各种万豪标准政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。Performs all duties of kitchen associates as required.履行厨房员工的职责。Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味。Maintains food preparation handling and correct storage standards.做好备菜及履行正确的贮藏标准。Maintains purchasing, receiving and food storage standards.维持采购,收货及食品贮藏标准。Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。Supports procedures for food & beverage portion and waste controls.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。Follows proper handling and right temperature of all food products.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。Knows and makes sense Marriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed.了解并执行万豪43项卫生及安全标准。Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。To implement a departmental daily “15 Minute” training program.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现。Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物。Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation.保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送。Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation.通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。Follow and implement Prime times during operation hours.贯彻和落实黄金时段的营业时间。Perform any reasonable request made by the management which is not life threatening or against the law.履行由管理层做出的任何合理的要求,不危及生命或违反法律。Above all. To lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精 。20.Complete the other reasonable duties assigned by HRM.      完成上司分配的其他合理工作。 JOB SPECIFICATION職位要求 :Profile   of Competency工作能力:l   Minimum 1 year   experience working in a similar position of a sizeable organization 至少1年以上工作经验 Language 语言能力:l    Good command of written and spoken mandarin 流利的普通话 Education 教育:l     Primary education初等教育水平  Job   License 资格 / 等级证:l     N/A 

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction.无论做什么都是为了向客人提供优质的服务,使客人满意。To adhere to the three steps of service to all our guests为顾客服务的三个步骤:A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。Anticipation and compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别,尽可能使用顾客的名字。To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner      完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态 To control level of stock of food in house and what need to be ordered, receive perishable items according to standards, apply and follow F. I. F.O. and storage system as per guidelines.控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants.通过坚持和执行各种万豪标准政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。Performs all duties of kitchen associates as required.履行厨房员工的职责。Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味。Maintains food preparation handling and correct storage standards.做好备菜及履行正确的贮藏标准。Maintains purchasing, receiving and food storage standards.维持采购,收货及食品贮藏标准。Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。Supports procedures for food & beverage portion and waste controls.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。Follows proper handling and right temperature of all food products.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。Knows and makes sense Marriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed.了解并执行万豪43项卫生及安全标准。Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。To implement a departmental daily “15 Minute” training program.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现。Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物。Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation.保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送。Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation.通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。Follow and implement Prime times during operation hours.贯彻和落实黄金时段的营业时间。Perform any reasonable request made by the management which is not life threatening or against the law.履行由管理层做出的任何合理的要求,不危及生命或违反法律。Above all. To lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精 。20.Complete the other reasonable duties assigned by HRM.      完成上司分配的其他合理工作。 JOB SPECIFICATION職位要求 :Profile   of Competency工作能力:l   Minimum 1 year   experience working in a similar position of a sizeable organization 至少1年以上工作经验 Language 语言能力:l    Good command of written and spoken mandarin 流利的普通话 Education 教育:l     Primary education初等教育水平  Job   License 资格 / 等级证:l     N/A 

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳

工作职责描述:1、按照规定程序与标准烹制优质面点出品,及时供应餐厅销售。2、按照规定程序和标准做好开餐前的准备工作。?3、认真学习专业知识,不断提高专业技能和出品质量。4、保持本工作区域的清洁卫生,做好本区域用具、设施、设备的清洁维护及保养。5、积极配合领班工作,按时完成其分配的工作和任务。6、积极控制成本,节约用水、用电和用气。7、认真贯彻落实《食品卫生法》,具备良好职业素质及职业道德。8、完成上级交办的其他工作。??????????????任职资格:1、中专或高中以上学历,烹饪专业。2、具有3年以上相关工作经历,接受过上岗培训。3、具有初级厨师技术职称,熟悉本部本工作。4、热爱面点,具备一定的研发和创新能力。??

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