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职位分类:
列表 明细
薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

按所定食谱精心加工、制作面点食品;掌握蒸煮时间和用气规律;认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平任职资格:1、年龄18-45岁,身体健康;2、服从分配,对工作认真负责;3、能熟练制作各种主食,包括稀饭、豆浆、烙饼、包子,油条等;4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。5、有酒店行业经验优先考虑

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:面议

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚

主要负责制作油条,花卷,包子等面食早餐工作认真负责,服从上级安排北方面食师傅优先考虑

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚

1.??????星级酒店工作经验? ? ? ? ?Related working experience in star-rated hotel2.??????业务知识熟练;工作认真? ? ? ? ?Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working3.??????熟悉热厨常用酱汁的制作、菜品的制作等,出品稳定? ? ? ? ?Familiar with the production procedure of sourcesand dishes4.??????有责任心;组织管理能力强? ? ? ? ? Capable of taking responsibilities, Excellent inorganizing staff

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚

1.To be responsible for the production and preparations of the Cold Food as per supervisors instructions.根据厨房管理者指示担负起冷厨食品生产和准备的工作 2.To assist in completing the mise-en-place set up as required for a full service.按照服务要求协助并完成备货工作 3.To check on all outgoing items and food quality, including the buffet.核查所有食品的质量,包括自助餐 

薪资: 4.5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都

1.全面管理点心部,认真落实上级的各项指令。2.检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作,严格监督各类糕点的烹制过程,控制成本保证出品质量。3.检查开餐后的原料消耗,及时申购给予补充,确保下一餐的销售需要。4.组织下属参加食品培训,总结各类糕点的操作经验,共同研究,创新品种。职位资格和技能1.有5年以上的点心工作经验和2年以上管理经验。2.相关专业毕业,并有技能等级证书。3.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 有在星级酒店从事面点制作工作经验三年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

青岛景园假日酒店由洲际酒店集团管理,共有319间高雅、时尚的客房,包括35间套房,三个行政楼层及行政酒廊。作为在中国区开业的首批全新假日酒店之一,青岛景园假日配置了所有“新鲜出炉”的特色及标准,如品牌独特的音效和香氛设备,包括门厅的特别设计,无一例外地带给住客全新的“真实体验”。青岛景园假日酒店位于青岛市城阳区,地理位置优越便利,周边为高档商务及住宅区,距市中心30分钟车程,距流亭国际机场仅需5分钟车程,20分钟之内即可到达城阳工业园、崂山风景区和高尔夫球场。酒店紧邻绿树繁华的世纪公园,自然美景尽收眼底,是您身心放松的绝佳场所!酒店周围各式特色餐馆及娱乐设施供您尽情享受!青岛景园假日酒店正在寻找Lucy这样的人才:真挚友善、热情友好、充满活力;想方设法为每位宾客营造出舒适愉快的体验。加入青岛景园假日酒店,成为我们的财务文员,你需要:1、能熟练制作饺子、烙饼、包子、锅贴等;2、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 我们希望您具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;热情友好。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样“尽炫自我”,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。洲际酒店集团在全球100多个国家经营着4,900余家酒店,假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我? 访问下列网址,立即了解更多关于加入我们团队的信息。 www.ihgjobs.cn/www.ihgjobs.hk/www.ihgjobs.tw    

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

工作任务  :1.听从上级的指示2.确保食物是美味的,新鲜的、并做好食物正确的储存3.确保要用的东西都是新鲜的,食材大小形状符合标准4.任何时候都要学习和执行卫生标准5.在进入厨房或返回工作岗位前必须洗手6.在规定的时间, 正确制作单点食品7.及时适当的在每个服务阶段安排人手8.确保所有食物制作都是主管指定的配方

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责:1.负责面点房的所有产品。2.监督点心的客重和质量。3.负责面点房的正常运作。4.保证面点房提供食物的高品质。岗位要求:1.至少有2年中厨房的工作经验。2.高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。3.具备有与本职位相配的中餐知识,高效率、高质量完成本职工作。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、具备面档设备及操作工具管理经验;2、负责面档配料的管理;3、负责面档的卫生管理工作。岗位要求:1、具备川味面食制作技能;2、个人责任心强,工作积极主动且热爱酒店行业。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:面议

?把食品整齐摆放在货架上和冰箱里?保持本部门工作场地干净、整齐?协助清洗设备及用具?? ? ? ? ?根据标准的烹饪方法在制作和其它员工保持良好的工作关系?遵守饭店的规章制度?和所有员工保持良好的关系Stock food items neat in shelves and fridges?Keep the section that he is assigned to in good working order?Assist in cleansing utensils and equipment?Work accordingly to standard recipes?Keep good rapport with all staff?Follow hotel rules and regulations at all times?Keep good relationships with all staff at all times???

薪资: 2.5千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

.热爱厨房工作.能吃苦耐劳有相关岗位工作经验(实习生即可)二、福利待遇:1、免费提供食宿,工作服由酒店统一配置及干洗; 2、月休8天,缴纳医社保;3、享有国家法定假期,每年5-15天带薪年假;4、法定婚假、陪产假、恩恤假及恩恤金;生日礼金及员工生日会活动;5、特定节日过节费、夜班补贴、高温补贴、季节性补贴、店龄补贴、英语补贴;6、月度效益奖金、年终双薪等(后两项视酒店的效益而定);7、季度及年度优秀员工、年度最佳团队和实习生等评选及奖金,优秀员工旅游;8、年度体检;9、工会福利及活动;10、丰富多彩的培训和员工活动。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

.热爱厨房工作.能吃苦耐劳有相关岗位工作经验1年以上。二、福利待遇:1、免费提供食宿,工作服由酒店统一配置及干洗; 2、月休8天,缴纳医社保;3、享有国家法定假期,每年5-15天带薪年假;4、法定婚假、陪产假、恩恤假及恩恤金;生日礼金及员工生日会活动;5、特定节日过节费、夜班补贴、高温补贴、季节性补贴、店龄补贴、英语补贴;6、月度效益奖金、年终双薪等(后两项视酒店的效益而定);7、季度及年度优秀员工、年度最佳团队和实习生等评选及奖金,优秀员工旅游;8、年度体检;9、工会福利及活动;10、丰富多彩的培训和员工活动。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

岗位职责1.全面管理点心部,认真落实上级的各项指令。2.检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作,严格监督各类糕点的烹制过程,控制成本保证出品质量。3.检查开餐后的原料消耗,及时申购给予补充,确保下一餐的销售需要。4.组织下属参加食品培训,总结各类糕点的操作经验,共同研究,创新品种。岗位要求1.有1年以上的粤式点心工作经练和X年以上管理经练。2.相关专业毕业,并有技能等级证书。3.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

岗位职责1.主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。岗位要求1.有基本点心厨房的操作经验,在星级酒店有过1年以上的工作经验。2.相关专业毕业,并有技能等级证书。3.做事认真负责,有耐心。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握港式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味;2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划;3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐;4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算;5.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。任职资格:1.有全面的食品加工及卫生标准知识2.热爱餐饮行业,持有健康证;3.身体健康,精力充沛

薪资: 3.8千-4.2千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

有二三年的中点工作经验,会起酥,小笼包纹路包的好

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责:1、能熟练制作各类陕西面食(如:油泼面、臊子面、麻什、扯面等)并熟悉相关配菜及酱料制作过程;2、负责处理厨房的运作,能独立带领团队保质保量完成每天待客任务;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任:4、执行餐厅经理下达的各项工作任务和指示。任职要求:1、身体健康、踏实努力、爱岗敬业;2、对餐饮有较高的热情,能服从领导安排;3、有特长小吃及面类工作经验优先考虑。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-保亭 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1.有在酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房和管事部工作的顺利进行,并对员工进行培训。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:负责馅料的湿陷、干馅、腌制成品、半成品的保鲜储存;配合主案完成案板出品,负责干点的存放与保鲜,主案休息日顶岗,配合主馅完成馅档出品,负责湿点与馅档的存放与保鲜,单尾主食及甜品制作,负责酥式、甜点、烘焙类食品制作,负责蒸炉、湿点类食品的火位制作,负责点心明档类食品的二次加工,负责点心肠粉的出品,负责馅档火位制作,负责油炸类食品的出品。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-遵义

点心领班De Partie Dim Sum Chef Partie

薪资: 3.5千-6千 经验:1年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京 食宿:提供食宿

工作内容:1、负责面点房零活2、协助面点师完成其他面点工作3、能做基本的面点4、积极配合公司安排的培训活动,不断钻研技术,增加面点品种,推出新的花样食品,提高面点质量;5、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关;6、服从厨师长的安排和指示。7、面点小工、面点主管、西点各一名职位要求:1、身体健康,吃苦耐劳;2、德行兼备,具有责任心,具备团队意识;工作时间:每天8小时,一周休一天,包食宿+社会保险(五险)+法定假三薪+宿舍中央空调+过节购物卡+防暑降温+带薪年假

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