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职位分类:
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薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:景区
地区:浙江-丽水 食宿:提供食宿

岗位要求:1、本科以上学历,舞蹈(戏剧、杂技)专业,具有独立创编与制作经验。2、有五年以上正规/民营艺术团体管理层或正规艺术院校教学经历。3、有舞蹈、杂技、音乐等相关艺术专长,可以对演员专业素质等具体业务提供修改建议和艺术指导。                      4、良好的沟通协调、组织能力和管理能力。5、有组织大中型演出活动经验,所负责创编的演出节目至少在省市级活动中获奖经历。6、尊重行业,良好的艺术修养和职业道德,严格遵守公司规定的管理制度;7、有极强的敏锐艺术洞察力和运行控制能力。有景区表演管理经验者优先考虑;岗位职责:1、提供全年创排计划,严格落实业务创编品质。保障艺术水准与表演呈现品质顺利,降低失误率。2、负责艺术团日常训练规划与排演。编制与落实有效的管理办法,督促演员专业成长,完善及优化节目内容。3、推进演员招募,组织艺术人才的选聘与考核,阶段性演出绩效与演员综合素质考评。4、积极开展团建活动,挖掘社会资源,丰富景区群文艺术生活。5、维护演员的稳定与可持续人才培养。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1、熟悉游泳池服务知识,掌握基本游泳和救生急救技巧。       2、有良好的服务意识及一定的英语沟通能力。       3、需持有救生员证。

薪资: 3.5千-6千 经验:不限 企业类型:物业管理
地区:浙江-杭州 食宿:提供住

岗位职责:1)仪容举止符合公司BI规范,工作时间必须穿着统一制服,并保持制服整洁;2)负责接待来电、来访客户,按“2341”服务要求执行,响应各类客户诉求;3)负责办公楼大堂电话接听、转接工作;确保在三声响铃内接听电话,并在接听和转接中准确熟练使用礼貌用语,不得先于对方挂断电话;4)负责客户信息的收集、整理和上传;5)负责办公楼大堂前台物资的日常管理与盘点(伞具、针线包等);6)负责维护办公楼大堂秩序,正确引导来访人员,并做好接待及记录,在发现来访客户大声喧哗、抽烟等不文明行为时及时妥当劝阻;7)禁止快递、外卖公司擅自进入办公楼运送货物,需对其礼貌劝离;8)若遇各类紧急事件,如漏水、电梯困人、意外事故等,立即上报客服经理或主管,并配合进行信息报送处理;任职要求:1、学历要求:高中以上学历2、专业要求:服务类专业优先,酒店服务、物业管理专业更佳历3、有亲和力,较强的客服沟通意识,且具有协助组织能力;处事有条理,事务处理能力强。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:上海-静安区

岗位职责1.车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。2.上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。3.车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路。4.执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。5.执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。岗位要求1.高中毕业或同等学历。有3年以上A1驾驶经验。2.熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。3.能够按照出车通知单安全行车。4.熟悉当地及周边城市的交通路线。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

中共郑州市委党校酒店项目介绍:中共郑州市委党校酒店项目是一间以星级酒店标准装修建造的豪华型酒店,第十一届全国民族运动会承接酒店之一,酒店由政府投资承建并由具备国际经验的尚书房酒店管理公司综合管理;酒店位于河南省郑州市西郊中共郑州市委党校院内,校园总面积125390平方米,酒店含客房楼群建筑面积22258平方米,共三栋,客房共493间;独立餐饮楼面积3808平方米,共二层;一楼大厅可容纳380人,二楼宴会厅可容纳160人,包房4个,自助餐厅4个。管理方尚书房酒店管理集团秉承“以国际经验服务国内酒店”的经营方针,以“客户满意,业主满意,员工发展”为基本承诺,广招河南郑州区域各界贤能,望有志之士莅临咨询。实习生岗位:前厅部:前台接待客房部:客房部服务员餐饮部:餐饮部服务员,宴会服务员厨房:厨房热菜,冷菜厨工,择菜洗碗工任职资格:1.应届毕业生或在校生。2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。3.积极乐观,吃苦耐劳。

薪资: 2.4千-2.8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:福建-漳州 食宿:提供食宿

岗位职责1.编写每月部门用品及申领并妥善保管,确保各类办公室物资足够供应。2.积极策划部门活动,积极参与酒店举办的各类活动。3.保持办公室之整洁及卫生。4.每月部门考勤表的制作及整理。任职要求1、形象好,气质佳;2、大专及以上学历,1年相关工作经验,文秘、行政管理等相关专业优先考虑;3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件;4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力?;靖@?.五险一金;2.工龄补贴每满半年50元/月,最高300元/月;3.英语培训;4.享有绩效奖金、年终奖金【2017-2018平均14薪】等;5.各种带薪假期【年假、婚假、产假、陪产假、丧假等】;6.法定节假日享有福利点(过节费),可购买万翔网商或手礼网商品,700-3100元/年;7.员工每月可免费使用3次温泉产品,及客房餐饮康体相应的员工优惠价、亲属价等;8.包吃包住,公寓式宿舍【空调、热水器、独立卫生间、免费Wifi,洗衣机,篮球场,乒乓球室等】;9.周末双休。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

  开放部门:房务部1. 热爱酒店行业,有志于在酒店行业长期发展。2. 良好的沟通能力和团队协作能力。3. 积极有热情,具备一定的领导能力。4. 有国外留学经验者优先考虑。1. Passionate about hotel and determined to develop a career.2. Good communication and teamwork skills.3. Proactive with entry level leadership skills.4. Oversea learning experience will be preferred.

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

准确计算薪酬,确保员工工资准确按时发放;    提供准确的薪酬成本和总人数的薪资报表给管理层;和人事部合作以确保薪资报表的准确性和保密性;基本酒店知识和良好的沟通能力。Responsible for the correct processing of payroll to ensure all staff are paid correctly on a timely basis;Provide accurate payroll reports to management regarding hotel payroll costs and headcount;To liaise with Human Resources Department to ensure payroll records are accurately maintained and to ensure confidentiality at all times;Have hotel basic knowledge and good communication skills.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.协助总经理完成相关工作2.协助行政办公室与各部门的沟通3. 收集并整理酒店各项关键表现指标数据4. 代表总经理回复客人反馈5. 其他行政工作6.良好的沟通,组织,协调能力,能够独立协调对内对外的各种关系7.有线上营销经验者优先1.Assist GM with related jobs2.Assist with the communication between executive department and other departments3.Collect and summarize hotel KPIs4.Responde to guest feedback on behalf of GM5.Other administrative jobs6.Good communication, organization and coordination skills independently7.Online marketing experience is preferred

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

负责本部门文件、资料并协助部门经理处理工作;处理部门日常邮件及会议工作;完成领导交办的其他工作;具有一定的团队意识及服务意识;有一定的英语基础,能熟练使用日常办公软件。

薪资: 1.5万-2万 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广西-南宁

【岗位职责】1、??????? 根据集团公司品牌发展战略,参与招商加盟业务年度计划,制定酒店加盟政策和标准;2、??????? 完善连锁加盟的经营模式及运营管理体系,制定加盟服务流程并监督实施;3、??????? 负责加盟服务体系的优化,挖掘可提升的关键点,并提出解决方案,推动执行;4、??????? 参与集团公司知识库、培训体系的建设,负责加盟业务培训文件的编写和培训实施,指导加盟政策执行和加盟服务等工作;5、??????? 负责培训课件的编制并承担学院的运营管理类课件的讲授、辅导?!救沃白矢瘛?、??????? 大专以上学历,旅游管理、酒店管理、工商管理等相关专业,热爱酒店行业;2、??????? 从事连锁体系市场开发或同行业加盟服务管理岗位2年以上,能组织搭建连锁企业加盟服务管理体系;3、??????? 有丰富的全国市场连锁品牌市场开发、加盟服务管理经验,能解决复杂业务问题;4、??????? 敏锐的市场洞察力,善于分析总结,能独立完成业务流程编写和梳理5、??????? 熟练使用office办公软件,?优秀沟通表达与文案能力。年薪:20-30万(股权激励+绩效奖金+社保五险+商业险+其他福利)

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广西-南宁

 【岗位职责】1、负责集团公司国际酒店产品运营管理标准体系的建设,制定标准化流程、管理规范和SOP文档;2、维护更新国际酒店运营管理标准,参与国际酒店产品的标准落地,经营管理涉及的各类标准的制定;3、负责国际酒店产品的新店筹备筹建,销售启动组织及酒店后续经营;4、负责国际酒店运营培训文件的编写和培训实施,参与质量检查和品质提升等工作;5、对负责经营的对应酒店经营业绩负责,完成年度业绩目标?!救沃白矢瘛?、大专及以上学历,5年以上高星级酒店运营总监/房务总监任职资历,热爱酒店事业;2、熟悉高星级酒店运营管理,熟知酒店日常运营标准与服务规范,参与过星级酒店筹建者优先考虑;3、良好的文案功底,具备优秀的归纳整合能力,能独立组织编制管理体系文件;4、思维逻辑清晰,具备极强的自我驱动能力及团队协作意识,责任心强;5、熟练使用office软件,有良好的语言表达能力,具备强大的归纳整合梳理的文字能力。

薪资: 3.3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

广州红茶馆酒店欢迎您!1、男女不限,18-48岁,洗碗工工资:底薪3300元/月,加班15元/小时,节假日3倍工资,每月收入可达3300-3800。2、包吃住,宿舍配备空调,热水器,WIFI,为各位员工免费提供健康可口的自助餐;3、每天工作8小时,每周工作6天,月休4-5天。4、对于入职满一年的员工,公司报销体检费用。岗位职责:1、分类分档存放餐具,防止污染;2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒;3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏;任职资格:1、身体健康,反应灵敏;2、踏实肯干,做事认真负责;3、服从领导管理,为人友好和善。地址:番禺区盛兴大街90号番禺广场A出口红茶馆酒店

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

Job overview职位概述:Responsible for maintaining safety and security of guests and hotel resources.负责维护客人和酒店资源的安全。QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求:Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required.  Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired. 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes.具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。

薪资: 3.1千-3.4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供吃

工作内容:1、负责西点、面包、饮料等销售服务,促销工作和收款工作,介绍新产品。2、随时留意货架上的物品,负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐,面包产品字样面向顾客,做到一货一签,陈列无变质、过期、变形挤压现象。职位要求:1.女士优先,形象气质佳,面容清秀。2.迎接顾客面带微笑,主动使用规范语言。待遇:试用期3100,转正3400元。8小时制工作,提供食宿,员工培训,全员社保,员工生日会。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助值班工程师完成酒店设备的正常维修,完成部门的各项任务2.组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。3.协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。4.负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。5.按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。岗位要求1.中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.熟悉泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。3.取得上岗资格证书。4.能书写一般工作报告。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:上海

 1. 负责公司事务性用车以及重要客户接送工作;2. 负责公司车辆保养、维修和清洁工作;3. 协助处理公司车辆保险、索赔、年检;

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

职位描述DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责? Reports directly to and communicates with the General Manager on all administrative matters直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。? Maintains the utmost confidentiality and discretion when handling business affairs在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。? Cooperates, coordinates and communicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries as appropriate必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。? Supervises the work of the Executive Office staff (Secretaries, Receptionist, Messengers, Drivers)监督行政办公室员工的工作(秘书,前台接待,送信员,司机)。? Day-to-day secretarial work to include typing, filing, faxes and telephone etc.日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。? Distribution of memos, letters and other information etc.分发备忘录,信件和其它信息等。? Arranging internal / external appointments安排内外会见。? Handling reservation as requested必要时预订客房。? Translating incoming letters, documents, articles by request必要时翻译来信,文件和文章。? Provides pertinent information on socio-political matters针对社会政治问题提供相关信息。? Storing and keeping all confidential information保存和保守所有保密信息。? Preparing monthly operational results for meetings with other hotels为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。? Taking minutes of Department Heads /Ex.Com meeting as requested需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。职位资格和技能QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求Required Skills –技能要求? Proficient in the use of Microsoft Office精通微软办公软件? Good communications and writing skills良好的沟通和写作技能? Tasks and Project Management具有工作和项目的管理能力Qualifications –学历? Diploma in Business or Secretarial Study具有商业或文秘的大专学历Experience –经验? 3 years of secretarial experience, or an equivalent combination of education and experience3年文秘工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景? 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面,并非所有职责或资历要求。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴

接受工程部安排的维修任务,以高效率、低成本的工作方式对饭店的中央空调系统进行安装、预防性的日常维修保养,时刻确??盏飨低车靡愿咝д5脑诵?。????????? 1.按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作2.按照工程师的要求和设备的说明书对空调机组进行预防性的维修和保养3.在紧急情况下执行应急程序。4.熟悉整个中央空调系统的操作和设备特性,在操作过程中严格按照规程序执行。5.积极参加岗位培训。6.在工作中按照品牌标准的要求服务客人。7.在能源节约和设备改良方面进行探索和实践,积极向工程师提出合理化建议。8.满足客人的需要,及时有效地解决客人的投诉,避免为客人造成不便和不适。9.执行上级下达的其它任务。10.如有需要积极协助工程部其他小组的工作。11.对中央空调系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录。更正错误,及时向工程师报告所发现的问题、异常现象和不安全隐患。为提高工作效率和促进生产力,应不断向工程师进行信息反馈,在设备改良、技术升级和操作方式方法更新方面向工程师提出合理化建议。12.工具和设备管理有序,保持工作环境的整洁。13.开展本班次工作和必要时延时工作。14.每日按照水处理规程的要求执行水处理工作。15.维护最高的专业个人形象。16.?;ど桃祷?。17.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。??

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

岗位职责1.熟悉及了解各部门工作细则和流程;2.以项目方式,参与相关的公司管理工作;3.需在公司出财务之外的各个部门进行轮岗,根据轮岗期间具体工作实际最终由人事管理部门考核确定岗位及分管事项;4.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议;5.执行公司安排的其他相关工作。岗位要求1.有留学背景优先考虑;2.认同并实践公司企业文化;3.有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力;4.具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具;5.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;6.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;7.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-丽江 食宿:提供食宿

钥匙的发放、借出与追回,监督领、借钥匙者如实登记。采购部门办公用品。制作每月的考勤表和排班表。以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流。完成上级交待的其它任务 Issuing/Lending keys to approved new employees/borrowers, getting them back in time, and maintaining proper paper registration.Purchasing departmental stationery.Making monthly attendance record and duty roster.Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication.Carry out other tasks as directed by supervisor.

薪资: 2.5千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟悉各部门工作细则和操作流程;2.熟悉酒店产品及服务标准;3.执行公司安排的其他相关工作;4.保持酒店良好形象。岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;2.酒店为员工制定个人发展计划,提供专业培训;3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神;4、实习部门包括前厅部、餐饮部、客房部等,投递简历请注明应聘部门。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.主要负责酒店康体中心的工作,包括登记信息、收发物品、卫生清洁等;2.对游泳池和温泉场所的安全进行检查,排除安全隐患;3.对游泳者的安全进行有效的观察和防护;4.指导参与者如何进行游泳或其他休闲活动并提供安全措施资讯;5.告之休闲活动参与者天气变化、危险区域及其他不合规操作,必要时须及时制止;6.有严重受伤案件时联络紧急医疗人员。任职资格:男168CM以上,女155CM以上,年龄16-45周岁,五官端正,身体健康,工作热情,有意从事酒店服务行业。岗位待遇;1、8小时工作制,月休6-7天,11天法定节假日2、包吃包住,免费发放床上用品,6人间标准宿舍,独立卫生间,提供冷热水3、入职培训,管理人员培训,英文培训4、员工生日会,公司活动,部门聚餐等

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

岗位职责/职位描述                   岗位职责1.遵循、了解所有皇冠假日政策、流程。2.展现专业、温和的态度,符合洲际的行为准则。3.收集与收入有关的文件并确保其准确性、与规定程序保持一致。4.确保准确收集、记录、录入所有收入。5.监督、记录所有住店客人收费并检验是否与规定程序相一致。6.检查所有挂账,取消、免费账,所有差异需要记录并上报。7.负责分类收到的账单和余额(客人挂账、城市挂账、定金挂账)8.监督上报所有的可疑或不正确的抛账。9.检验所有的支付方式是否正确,所有数据是否全都过账。10.完成管理层指定的其他任务,协助会计其他方面的工作。11.与总监沟通任何差异或存在的问题。

薪资: 5千-6.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

岗位职责1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。3.要负责处理宾客的问题和投诉。4.要负责重要宾客的迎领工作。5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6.解决当班期间发生的安全问题。7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。2.形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

暖通、弱电工程师(优先顺序从前往后):1、具备五星级酒店暖通工程和弱电施工及管理经验;2、具备五星级酒店暖通和弱电设备运行管理经验(至少担任主管级管理岗位2年以上);3、具备商业综合体暖通和弱电工程施工、管理、运行维护经验;4、暖通、弱电及相关专业教育经历;5、年龄不超过50岁。

薪资: 7千-9千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.有2年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。3.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。4.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。5.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 1.6万-2万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

职位描述:1.协助餐饮负责人制定年度经营目标,达成执行计划。2.制定完善各厨房的组织架构和管理体系,有效执行酒店的厨务管理标准。3.协同餐饮负责人指导各厨房(含员工厨房)设计制定各类型菜单及标准。4.主动搜集客人的信息反馈,了解市场需求,适时研发推广新菜品。5.负责菜品的装盘设计,监管及确保出品质量。6.熟悉<食品卫生法>的管控要求,常态检查厨房的日常工作,确保厨房的卫生及添加剂使用等完全符合<食品卫生法>的检查标准。7.定期去市场询价,了解新食材和各类食材、调料的价格变动,严控收货标准,杜绝人为浪费等,有效执行并保证既定毛利率的实现。8.管控维护好厨房的所有设备、设施和器具,确保餐损率控制在合理范围。9.协同餐饮负责人完成VIP及大型的餐饮接待任务,并做好接待总结和培训。10.合理调配各厨房的人力资源,减少宴会接待高峰的外雇劳动力。9.常态参与餐饮现场管理,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。10.与餐饮负责人积极参与本地社会餐饮的产品交流互动,保持酒店餐饮产品的大众适口性。岗位要求1.烹饪专业,中专以上学历;2.熟悉各大菜系的菜肴特点,了解西餐的烹饪常识。3.熟悉武汉餐饮市场,了解湖北饮食习俗。4.懂得成本核算,熟悉食品营养学。5.身体健康、态度积极,承压能力强,有很好的职业素养。6.有丰富的厨务资源。7.具备良好的沟通能力和团队领导力。

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