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薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

Job Description 岗位描述You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. F&B Captain -Private Dining is responsible to assist with daily operation in Private Dining工作中你将负责提供始终如一的卓越客户服务??头克筒土彀嘀饕涸鹂头克筒筒康娜粘S说淖橹敕?。Qualification 资质要求- Good appearance and disposition个人形象气质良好- Fluent oral English英语口语流利- Good guest service, communications and interpersonal skills are a must.需要具备良好的服务态度、与人交流能力和人际交往能力- Certificate in Hospitality Operations School or equivalent酒店管理类学?;蛳喙刈ㄒ当弦?/p>

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

岗位职责1.检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。2.安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。3.安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。5.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。岗位要求1.中技以上学历,有在5星级同岗位工作2年以上。2.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。3.熟知接待服务中的礼节礼仪。4.有较强的语言表达能力,及推销能力。5.能用英语为外宾客提供服务。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

职责和任务:1.根据餐饮部门所规定的标准,维持本部门的正常运行,使用高效的,友好的,有帮助的服务行为。2.根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况。3.在营业结束前处理电话和书面投诉保证客人满意保证日后改善,并把重要投诉报告副经理、经理。4. 维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。5.为领班分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工,以便他们能够执行餐厅主管的责任和职责。6.通过每月评估竞争对手,行业分析和贸易文学注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。7.协助经理/副经理安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。8.协助经理/副经理避免潜在的损坏,确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到最低程度。9.发展和制造新的菜单和酒单来保持市场竞争中的分享并展示市场地位的变化。10.积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动,包括这种促销活动的计划和执行。11.计划和管理发展领班和员工包括归纳,训练,教导,劝导和发展。12.协助经理/副经理其部门中的员工是否有必要进行岗位培训。13.坚持始终如一的行为标准,对客人,酒店同事有礼貌和忠诚。工作要求:1.相关酒店工作相关经历。2. 至少2年西餐厅工作经验,至少1年管理工作经验。3.亲和力,说服力。4.仪表端庄,进取心,销售能力强5.良好的服务能力,注重细节。6.酒店器材的使用,摆设和服务标准有很深的了解。7. 说、读、写英语

薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:面议

Work experience in similar capacity with international chain hotels will be better同等职位国际酒店经验优先考虑;Good guests service sense and professional skills.良好的服务意识和专业技能;Good verbal Chinese & English communication skills良好的中英文口语交流能力。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1,协助客房送餐经理确??头克筒透莞拍钣行Ч芾?,随时做到提供周到的,专业的,有限的和灵活的服务2,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责:⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-东城区 食宿:面议

 工作职责:这个职务涉及在送餐部的区域中管理监督员工,从而保障在实际性和一致性上达到公司的标准。接听和安排好房间内客人的每一个点单,关注客人的满意度,确保送餐部内工作的顺畅以达到公司的预算和目标,并保持每一个工作区域干净整洁有组织性。除此之外,还需要担负起部门运作和财务方面的责任。

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-津南区 食宿:提供食宿

皇冠假日酒店?及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的,由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区,毗邻津南开发区,靠近津港和津晋高速公路沿线,公共交通便利。我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。岗位职责1.在西餐厅主管的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。  3.听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。4.与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5.负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。6.负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,有从事西餐服务1年以上。2.有一定的推销能力和语言表达能力,会简单的英文对话。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄,精神饱满。 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.学历不限。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-西城区 食宿:提供吃

岗位职责:1. 检查服务员的仪容仪表,监督送餐部服务员和订餐员的工作。2. 安排服务员给送餐员送赠品(花篮,果篮,巧克力)。3. 安排服务员收回客房通道或其他区域用过的餐车及餐具,并送洗碗间。4. 控制用餐所需餐具并定期参加盘点。任职资格:1.大专以上学历,2年以上同等星际酒店工作经验。2.熟悉菜肴及酒水知识,送餐服务工作规范和质量标准。3.有较强的语言表达能力及推销能力。

薪资: 4.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京

Major Responsibilities 主要职责:Discreet in dealing with guests over the phone and ensure all orders and requests are noted down and handled professionally.在电话中谨慎的处理客人的要求并以专业水准记下客人的订单和要求。Ensure all food and beverages delivery time frame are communicated with all guests.确保与客人交流有关食物和饮料送达的时间期限。Sound knowledge of all items in the room service menu and always make recommendation to guests.了解所有有关菜单事宜并向客人推荐食物。 Provide courteous, efficient and professional service at all times.时刻为客人提供周到、有效率、专业的服务。Job Specification职位要求:  Minimum of 2 years hotel experience.至少两年同等职位酒店工作经验。Good communication skills and service oriented.具有良好的沟通能力和服务意识。Oral fluency in Chinese & English. 中英文口语流畅。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

  1、团队意识佳,沟通协调能力强;  2、相关工作经验者优先。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

1、热爱酒店行业,服务意识强;2、相关工作经验者优先。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助经理监督传菜部的服务。2.与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。3.精通食品知识及其准备工作。4.确保用具处于干净良好的状态。5.确??颓坝谐渥愕牡魑镀芳暗髁?。6.确保收餐工作按程序进行。7.确保执行每月的盘点。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-塘沽区 食宿:提供食宿

?OPERATIONS运营Open and close shift in accordance with the manager checklist.根据经理检查表检查部门的开档和收档工作。Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.主动与客人交流以获得客人的真实反馈意见。Train, maintain updating andenforce all Marriott service standards in the outlet.培训、保持,更新并加强万豪所有的服务标准。Properly execute revenue and check control procedures on shift.确保部门执行正确的财务帐单程序。Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).负责每天的员工事务。(如时间表的调整)Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests.确保工作场地的清洁和安全。Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks).为部门的运作提供相应的资源。(例如表格、台图、帐单等等)Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.解决临时发生的事情,例如电话通知的工作,最后时刻的预定和其他可能发生的问题。Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.每天负责品餐饮评定和为当天准备相应的菜单/饮料单。Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied.营业时间要在现场,协助服务人员工作确保顾客满意。Ensure that only a quality product is served.确保只有质量合格的产品才能提供给客人。Ensure all side work is done on a daily basis.每天确保各项杂务工作得到落实。Maintain proper associate uniform standards.保证员工着装达到标准。Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.通过检查表格确保维修保养工作得以正常进行。Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.为确保顾客满意,理解和向其他员工讲解我们的工作原则。Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 按轮换原则安排客人就座,以使得安排公平合理。Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them.了解万豪所有的顾客奖励计划和与其相关的正确计算程序。Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel.要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 HUMAN RESOURCES   人力资源Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals.用培训记录、手册等工具为我们的新员工执行有效的培训活动计划Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment.鼓励员工通过培训和互相帮助解决问题。Establish effective communication with associates to gain their trust and respect.建立有效的沟通赢得员工的信任和支持。Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy.根据万豪公平对待的原则保持公平一致的对待员工。 ADMINISTRATIVE   行政Communicate directly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor or manager.直接或通过工作日志与下一值班主管、经理进行有效地沟通。Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation.了解并推荐鼓励政策、新的观念和运营方法。Promote positive inter-department relations.促进部门之间的关系。Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.在不涉及生命安全和违反法律的情况下,完成管理层布置的任何合理工作要求。 

薪资: 3千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。2、监督各项职能、监督餐厅的服务。3、和上级领导一起进行人力规划和管理需求、和上级领导一起编制和管理部门预算。4、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。5、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:湖北-武汉

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好传菜员的服务礼貌和工作纪律,遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。6.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。岗位要求1.熟悉菜肴知识,送餐服务的工作规范及质量标准。2.熟知接待服务中的礼节礼仪。3.有较强的语言表达能力。

薪资: 4.8千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

岗位职责/职位描述工作范围及总体职责:Scope and General Purpose of Job:确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。Ensures that minimum brand standards have been implemented.确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.监督客房送餐部的服务和餐饮标准。Monitors service and Food and Beverage standards in Room Service.与餐饮副总监共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。Conducts frequent and thorough inspections together with the Assistant Director of Food and Beverage.经常去证实餐饮准备中仅可用新鲜的产品。Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation.帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。Assists the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas.在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, providing feedback where appropriate.监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives.确??头克筒颓虻慕嗑挥行?。Ensures that the Room Service area is kept clean and organised.与客房部配合,确保严格执行既定的清洁计划。Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

根据部门设定提供优质服务并且预知,超越客人的期望。与其他员工一起合作完成酒店及部门的目标。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

服从部门经理的管理,协助部门经理管理部门的正常运营,对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续地吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心,协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化。能够监督与引导送餐部的发展方向,并且对客人服务,部门的组织管理负责,使服务超越客人的期望。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

服从部门经理的管理,协助部门经理管理部门的正常运营,对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续地吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心,协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化。能够监督与引导送餐部的发展方向,并且对客人服务,部门的组织管理负责,使服务超越客人的期望。

薪资: 4.5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求:1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务工作地址:广州萝岗科学城科学大道288号

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

?职位描述:1、 检查餐前准备工作及餐厅摆设,确保所有物件及用具处于清洁、完整及良好状态;2、 协助保持与厨房及管事部之联系工作,确保一切顺利;3、 确保食物及饮料是以规定标准为客人服务;4、 彻底了解各餐饮菜单项目,以便为客人提供适当的意见;5、 注意聆听客人的要求/不满,如实向经理汇报;6、 必要时参加对客服务;7、 监督员工每天的工作表现,如实向经理作定期汇报;8、 促进及保持员工间密切关系;9、 控制餐厅日常供应品的使用,并确保及执行每日盘点;10、 确保本人和传菜员的仪容仪表符合标准;11、 遵守餐厅规章制度和传菜程序;12、 按楼面经理要求履行其他职责。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

招聘岗位:1.送餐部主管/领班,掌握服务用英语,2-3年国际星级酒店相关工作经验;2.中餐厅主管/领班,星级酒店中餐厅工作经验,形象气质佳;3.西餐厅领班,掌握服务英语,具有1年星级酒店西餐经验。

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