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薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:酒业
地区:北京-延庆 食宿:提供食宿

工作职责:1、负责所有宴会、私旅、会议的协调工作;2、负责执行部门工作标准及工作程序管理,确保一切工作进行合理的预先计划后开展;3、与会议、活动销售保持密切联系,随时掌握销售状况;4、随时检查运营状况;通知相关部门维修,清洁宴会厅、会议室等地方,保持最佳状态;岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 3.5千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

The incumbent is responsible for providing service and support to the Food & beverage and ensuring the smooth operation of Food & beverage functions such.为餐饮部团队提供服务与支持,确保餐饮部职能的顺利运作。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

岗位职责:1. 根据宴会EO单的指示及客人的具体要求,带领下属员工按工作标准进行场地摆设,台面餐具摆设和装饰物的布置;2. 认真阅读交班记录,跟进上一班未完成的各项工作任务;3. 检查所负责区域的服务用品数量充足,摆设整齐,清洁干净;4. 严格按照服务程序和标准,带领下属员工为客人提供优质的服务;5. 宴会结束前,要准备好帐单,检查核实后为客人提供结帐服务并主动询问客人的意见,收集意见后及时向宴会营运副经理作出汇报;6. 宴会结束后,要组织下属员工进行场地及装饰物的清理,把有关用品、器材分类存放,宴会场地要恢复正常;7. 协助宴会营运副经理对下属员工进行业务培训。岗位要求:1. 三年及以上酒店餐饮或宴会服务工作经验;2. 具有决策,应变,协调能力,组积纪律性强;3. 具有一定的宴会餐饮知识和服务操作技巧;4. 善于处理客人投诉或纠纷;5. 良好的办公自动化软件知识:Word, Excel, Power point;6. 具有良好的沟通技巧,掌握基础的英语口语能力;7. 有团队精神与协调能力;8. 工作执行力强。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:一年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。作为回报,我们将为您提供:*  完整的配套培训体系以及个人发展规划;*  五险一金,月休8天和带薪年假;*  员工餐厅免费用餐(早、午、晚、宵夜四餐);*  免费宿舍住宿,提供免费床上用品及网络宽带;*  丰富多彩的员工活动;请符合条件者携带一寸彩照及有效身份证、毕业证和相关证件于周一至周五09:00-17:00到南沙花园酒店三楼人力资源部面试。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.做好餐饮市场调查分析,掌握市场信息和餐饮动态,及时向部门经理提出餐饮销售的建议。2.了解和掌握本企业、同行的餐饮新品种和销售方法及技巧,比较本企业与同类其他餐饮企业在同个时间段的销售情况。3.分析客源构成,了解客人心里,主动宣传,适时推销。与客户建立良好的关系,定期联络新老客户,加强宴会销售。4.认真执行宴会预订的各项标准和程序,预定完成后,负责各项单据的下发;与各部门密切配合,将宴会所有相关内容细致落实并检查宴会场地的布置、菜单、摆台等前期准备工作,保证符合客户的宴会预定要求。5.做好对外广告宣传,制作广告和宣传册子,推广特色产品和配套服务,提高市场知名度,扩大销路。6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。岗位要求1.高中以上学历,良好的沟通能力,有星级酒店宴会销售经验者优先。2.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。3.通晓餐饮服务工作程序和宴会预订、摆台、服务、结账等有关的知识技巧和工作程序。4.具有一定的英语沟通能力。福利:带薪年假、季度活动、节日福利、年度旅游。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-闵行区

Principle Responsibilities & Position Purpose:职责目标: This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Banquet, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International.此职位要求能够为宴会提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 Essential Responsibilities:基本职责:        Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。By completing TBS checklist in product knowledge.能够达到TBS 产品知识的要求。Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests.可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。To actively check staff product knowledge on each shift.在工作中随时检查员工的产品知识。Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up & communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐,午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况。Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookings have been confirmed by phone.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。By assisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交与的任务。By ensuring all staff are briefed for the details of the shift ahead.确保所有员工提前了解换班详细安排。By completing TBS checklist on preparing the restaurant for service.完成TBS账单表以准备餐厅服务。To be actively involved in the duties of a food and beverage attendant and cashier while on duty, as well as supervising the service of all guests in the restaurant.积极完成餐厅侍者及收银的工作,并主管所有客人的服务工作。Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself.微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking.保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。Ensure all guests are offered a drink within the first two minutes of being seated and quickly followed up with a food menu.保证客人就座后的两分钟内提供饮料,随后提供食品菜单。All breakfast guests & any single diners should be offered a paper to read.提供报纸给所有用早餐的客人及单独用餐的客人。Ensure all service procedures are carried out to the standards required.确保所有服务都符合标准。Ensure all drinks are replenished, never letting cup or glass to become empty.保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。Take personal responsibility for the service experience of all guests in the restaurant by visiting and introducing yourself to all guests & actively checking on their satisfaction.各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。A supervisor must have detailed knowledge of Departmental Standards.作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。Be able to explain the Standards to the team.可以为团队成员解释介绍服务标准。Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Manager.以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see these things before the guests ask.以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。Ensure service standards per TBS checklist are being achieved.确保达到TBS各项要求。Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。Positively end the guests experience by checking satisfaction.在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。All guests check must be presented promptly on request with a feedback form & brochure.在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。Encourage all guests to fill out feedback forms when they leave.鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。Assist with guest coats and bags.帮客人取回外套及书包。Thank all guests and wish them a pleasant day.感谢客人的光临,并祝愉快。To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B team’s service standards and budget goals.在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。Control the allocated labour for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labour cost.管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。Assist the restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and ‘on the job training’.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。Offer staff constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence.为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。Provide leadership and direction for all staff while on duty by offering professional skills and leading by example.通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。Be aware of the restaurant & overall F&B targets for food, beverage, payroll & general expense costs.了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained.与工程部及客房部通力合作,以确保对科服务设施的完好整洁。Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out.确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。Being aware of potential highs and lows in the business.了解生意潜在的增长或减低的态势。Identifying and communicating potential sales leads to Manager.能够一时到潜在的销售并向经理汇报。Creating an environment where “everyone sells”.创造出一种每个人都在推销的工作环境。Communicating relevant financial information to the team.与团队成员沟通有关的财务状况。Understanding relevant OH&S legislation & the implications on the operation of the department.理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。Ensuring that safe and healthy working practices are observed throughout service.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。Reporting any accidents/incidents to the Supervisor/Manager.向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。Food & Beverage mission is established and instilled in all team members.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖南-株洲 食宿:提供食宿

工作范围及总体职责: Scope and General Purpose of Job: 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 确?;嵋檠缁岵吭惫ひ灾С趾土榛畹奶群汀巴哦有鳌钡木裼肫渌棵藕献?。 Ensures that Conferences and Banquets employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保宴会仓库和音响视听设备区的整洁有序,包括对装饰品和设备的妥善储存。 Ensures that Banquet storage and Audio Visual areas are neat and organised, including the proper storage of props, and equipment. 帮助宴会销售部提出富有创意的建议和想法。 Assists the Catering Sales team with creative suggestions and ideas. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control.

薪资: 7千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖南-株洲 食宿:提供食宿

工作范围及总体职责: Scope and General Purpose of Job: 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 确?;嵋檠缁岵吭惫ひ灾С趾土榛畹奶群汀巴哦有鳌钡木裼肫渌棵藕献?。 Ensures that Conferences and Banquets employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保宴会仓库和音响视听设备区的整洁有序,包括对装饰品和设备的妥善储存。 Ensures that Banquet storage and Audio Visual areas are neat and organised, including the proper storage of props, and equipment. 帮助宴会销售部提出富有创意的建议和想法。 Assists the Catering Sales team with creative suggestions and ideas. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control.

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:面议

1. 关注宴会时间,日期,地点,客人人数的改变,安排员工服务2. 负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作3. 协助其他或员工摆台,清洁4. 负责VIP的宴会,密切注意任何需要5. 负责宴会厅厨房的正常运作,与厨师长联系以确保出品6. 在宴会后确认所有的宴会账单已经结清并显示账目上

薪资: 1万-1.6万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:天津-塘沽区

岗位职责:1.领导宴会部员工,认真完成各项宴会接待任务。2.关心员工的工作、学习和生活,掌握员工思想动态。3.及时处理客人投诉,抓好宴会部服务态度和服务质量。4.抓好设备的维修和保管工作,努力减少餐具、用具的损耗。5.负责服务员的业务培训工作。6.抓好饮食卫生工作,严格饮食环境卫生、餐具卫生、食品卫生、操作卫生、个人卫生的管理。7.搞好与其他部门的协调工作。8.熟悉各种宴会的餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范。9.合理安排人力和餐具用具,保证宴会按时进行。10.熟练编制宴会菜单。任职要求:3年以上宴会经理管理经验,对于会议,婚宴流程比较了解。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;2.按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;3.协助宴会主办方做好客人的接待工作;4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作;6.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 2.6千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:?1.通过与客户的沟通,与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。2.管理并协助宴会部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务。3.本部门之间的协调,及其他相关部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望。4.负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。5.确定所有关于餐饮会议包括从入住初始阶段至最后结帐离店的细节。6.确保向客户提供最高水准的服务,并与相关部门协调其它细节。7.使用宴会通知单联络所有会议细节,建立维持一个有效的跟总踪系统以确定回头客。专业技能:1.了解本部门岗位的责任。2.具备良好的服务意思和服务态度。3.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。4.掌握应用预定及前台的电脑系统。5.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。任职资格1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 岗位职责:(1)了解每日的宴会安排情况 ,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作 (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求 (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作 (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报 (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作 (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况(7)对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅 人才的开发和培养工作 (8)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 任职资格:1、高中以上学历;2、两年以上同岗位工作经验;3、个人能力及其他特殊要求 具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

一、岗位职责:1、负责包厢宴会接待服务工作;2、严格按照服务规范布置包厢,做好餐前、餐中、餐后各项服务工作,为宾客提供优质服务;3、确保包厢餐具用具的清洁,餐巾布干净、挺括、无破损、无污迹;4、细心留意宾客用餐情况,及时为其提供服务;5、积极参加岗位业务培训,不断提高业务水平;6、完成上司布置的其他工作任务;二、素质要求:1、中专以上学历且同岗位工作时间满1年以上,若大专以上学历同岗位工作时间满半年以上(有培养潜质且满足前述条件的实习生亦可),表现特别优秀者可适当放宽;2、女性,身高1.65米以上,体貌端正,气质良好;3、认同凯豪文化,具有较高职业忠诚度,具有良好的沟通能力、销售能力;4、业务技能娴熟,工作表现优秀,有较强的集体荣誉感和团队合作精神;5、性格开朗大方,应变能力强,对客热情主动、细致周到,高效快捷。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-孝感 食宿:提供食宿

岗位职责1.与厨房、管事部、客房部、工程部及其它部门协调好有关宴会定单的安排及准备工作。2.及时完成酒店管理层所布置的所有工作。3.负责管理特殊宴会的临时工,并检查所有员工的出勤情况。4.记录销售额、客户投拆、解决方法及有关人员及设备情况,以备查询。5.向领导提出建议,以提高工作效率,达到增源节流的目的。6.保持足够存货以确保本部的正常运营。7.参加每日的晨会,通过每月的交流会议来讨论有关服务及准备工作等方面的问题。8.关注客人对饭菜及服务的投拆、要求和需求,并立即采取有效措施。 岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 5千-1.5万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有2年以上管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 2.5千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

工作职责:1. 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求2. 监督所在宴会厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性3. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度4. 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作技能要求:1. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力2. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证3. 具有解决问题和培训的能力4. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历5. 相关工作经验优先考虑

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

 财务回报·          和上级领导一起编制和管理部门预算?!?nbsp;         处理异常的付款情况。员工团队·          在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店宴会服务的活动和运营的要求?!?nbsp;         和上级领导一起进行人力规划和管理需求?!?nbsp;         监督各项职能。宾客体验·          在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作?!?nbsp;         处理异常的付款情况?!?nbsp;         监督服务设备的维护保养?!?nbsp;         监督客用设施和服务的标准?!?nbsp;         协助菜单和酒水单的设计工作?!?nbsp;         监督宴会餐厅的服务,监督各项职能。企业责任·          监督现金的处理和存放程序?!?nbsp;         编制每日存款和流动资金报告?!?nbsp;         制定并指导员工执行现金安全制度?!?nbsp;         控制存货和监督保安程序。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

§   Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsible for the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the roster.质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告§   Heath and Safety: Understand fully all emergency evacuation procedures. Ensure a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety is maintained at all times. Ensure that all food operating equipment and linen is stored securely in the correct location.健康和安全: 完全了解所有紧急程序, 坚持高标准的卫生和整洁, 保证所有的物品存放在安全和正确的地方?!?nbsp;  Training and Development: Ensure all Banquet waiters are properly trained according to brand standards.    确保所有的宴会部服务员都按照品牌标准接受恰当的培训?!?nbsp;  Financial: Maintain a cost conscious attitude. Monitor changes to the volume of business and react accordingly. Monitor restaurant reservations and booking ensuring they are recorded and processed according to established outlet procedures.财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有宴会细节, 和其他部门做好沟通,保证餐前准备的充分。3.负责宴会的房间预订。4.负责宴会中与客人保持联系, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后了解客人对宴会的评价。岗位要求1.大专以上学历,本科学历优先。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上宴会管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,良好的中文表达以及写作能力,英语对话能力良好。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责所有会议的协调工作2.执行部门工作标准及工作程序管理,确保一切工作进行合理的预先计划后开展。3.与会议销售保持密切联系,随时掌握各厅室销售状况。4.随时检查其运营状况。通知相关部门维修,清洁宴会厅、会议室等地方,保持最佳状态5.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作,处理异常的付款情况。6.指导员工严格按照机械安全规程以及食品量化标准要求操作。岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:面议

Have basic English communication skills.有基础的英文沟通能力。Provide service for the guest in a positive and friendly attitude.以积极友好的态度为客人提供服务。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-东莞

男女不限,有同职位经验两年以上,主要负责餐饮宴会销售,有客源。

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